Газета «Саров» Здесь могла быть
ваша реклама!
Здесь могла быть
ваша реклама!

Газета «Саров» - Саровская хозяюшка - Дачный денек

Дачный денек

КартинкаВы заметили? Именно дачный денек, а не день на садово-огородном участке. Мне кажется, есть небольшая разница… На даче положено больше отдыхать от трудовой недели, а на участке – продолжать «вкалывать» и в свои законные выходные… Но, чтобы на даче было все в порядке, красиво и урожай-таки был, придется приложить немного усилий. ОГОРОДНИЧАЕМ Июнь. Всё посеяно, посажено и даже уже вовсю зацвело, появились признаки первого урожая… Чтобы он получился на славу, нужно постараться уберечь растения от болезней и вредителей, которые уже появились из-за довольно жаркой и сухой погоды. Например, мой цветник пытается заселить тля. Здесь мне должен помочь народный опыт: - Очень просто и безопасно. Берёте самую дешевую водку, на бутылку надеваете распылитель и опрыскиваете растения. Эффект потрясающий. - Тлю рекомендуют брызгать кока-колой (вставлять в бутылку пульверизатор – и вперед). - Развести 1 ст.л. уксусной эссенции в литре воды и опрыскать растения. - От бабочек-капустниц капусту можно защищать валерьянкой. Растворите содержимое аптечного флакона в 3 л воды, после чего опрыскивайте молодые растения. Бабочка не подлетает. В июле необходимо провести повторную обработку. А когда завяжутся кочаны, ни ползучие, ни летучие вредители капусте уже не страшны. Есть у меня еще хороший рецепт от слизней, боюсь только, что этим летом он не пригодится, уж больно жарко и сухо. Но, на всякий случай напишу, вдруг метеорологи ошибаются: - Старую доску густо намазываю кефиром и кладу этой стороной к земле на две половинки кирпича. Делаю это вечером, а к утру на «лакомство» собираются слизни со всего участка. Тут только успевай собирать! Рецепт с молоком сейчас популярен. Говорят, что предохраняет огурцы и помидоры от всех заболеваний! Проверяю очередной совет. Подкормила огурчики и помидорчики в теплице молоком. На ведро воды – литр молока. Размешать и полить под корень. Действительно, через неделю растения сильно подросли. Листва на них здоровая, пышная, отличного цвета. Есть варианты. В фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и литр молока. Молоко можно заменить сывороткой. Такое опрыскивание советуют проводить примерно через каждые 10 дней. КартинкаОгурцы просто обожают принимать душ! Главное, чтобы он был кратковременным – огурцы не любят переувлажнения почвы. Для получения стабильного богатого урожая им требуется также еженедельная подкормка. Можно использовать раствор навозной жижи или зеленого травяного удобрения (в пропорции 1:10) с добавлением стакана золы на ведро раствора. И еще важный совет: поливайте растения огурцов указанным раствором прямо сверху, по листьям, и тогда им не страшны никакие болезни, даже ложная мучнистая роса. Таким образом, вы сразу убиваете двух зайцев: осуществляете внекорневую и корневую подкормку и проводите профилактику заболеваемости. А вот еще молочный рецепт от фитофторы. Налейте в пульверизатор с водой столько молока, сколько добавили бы в чашку с чаем, только чтобы забелить. Этим раствором опрыскивайте помидоры еженедельно. Это не только хорошая профилактика, но и способ задержать распространение болезни на начальном этапе. Можно чередовать подкормки молоком с другими рецептами (коровяк, птичий помет, травы). А еще нарубить крапиву и мульчировать растения. Для уменьшения осыпания цветков и завязей томаты опрыскивают раствором борной кислоты (чайная ложка на 10 л воды), а для ускорения цветения и созревания плодов при поливе почвы на 10 л воды добавляют 30-40 капель йода. И еще один совет (услышала в магазине). На ведро воды 50 г водки, полить растения, если они отстают в росте. ПОДКРЕПЛЯЕМСЯ Ну, растюшки свои обработали-подкормили, пора и самим подкрепиться! Многие любят на даче побаловаться шашлычком… Кто-то довольствуется бутербродами, а я считаю, что лучше мультиварки для дачи ничего не сыскать! Закинул продукты, выставил режим, время – и свободен! Хочешь – загорай, хочешь – грядки поливай. Отвлекаться не придется. Вот простейший и вкуснейший рецепт: СВИНИНА С ОВОЩАМИ 500 г мякоти свинины, луковица и упаковка замороженных овощей (какие вам больше по вкусу), по желанию – шампиньоны (300 г). Свинину и лук нарезать небольшими кубиками. Положить в мультиварку (не забудьте немного растительного масла). На режиме «Выпечка» или «Жарение» (на разных мультях по-разному) мясо слегка обжарить вместе с луком, затем добавить грибы и остальные овощи (их не нужно заранее размораживать). Посолить-поперчить, размешать и закрыть крышку. Через час всё готово. ОЗДОРАВЛИВАЕМСЯ КартинкаНа даче не только работаем-отдыхаем, но и здоровье свое поправляем. Опять же со вкусом! Травяными чаями! В черный или зеленый чай очень полезно добавить листья и цветы, собранные на вашем участке. Пары вымытых листиков черной смородины, малины, вишни и земляники, а также нескольких лепестков шиповника достаточно, чтобы чай стал душистым и обогатился множеством витаминов и полезных свойств. Те же листья и цветы насушите на зиму. Можно заваривать листья и отдельно, без чайной заварки – это называется настой. Его пьют горячим и холодным. Но в любом случае – без сахара. Чай с листьями черной смородины обладает мочегонным и потогонным действием. Он приносит облегчение при простуде, кашле, а также показан при воспалении мочевых путей. Это прекрасное антисептическое, противоревматическое, противовоспалительное, очищающее и тонизирующее средство. Молодые листья малины оказывают вяжущее и закрепляющее действие и употребляются как средство от поносов и дизентерии. Кроме того, листья малины обладают противовоспалительными, кровоостанавливающими и кровоочистительными свойствами и способствуют выведению токсинов. Настой пьют при заболеваниях органов дыхания, кашле и лихорадочных состояниях, такой напиток оказывает пользу при желудочных кровотечениях, геморрое и обильных менструациях. Приятный на вкус травяной чай получается, если смешать листья малины с листьями ежевики, обладающими сходными свойствами. Цветы шиповника придают чаю тонкий аромат розы, вдыхание которого благотворно действует на нервную систему. Лепестки шиповника, добавленные в чай, обладают противовоспалительными и закрепляющими свойствами. Они помогают при зубной боли, воспалении десен, горла, избавляют от сердцебиения и тошноты. Настой из цветов шиповника защищает сосуды от развития атеросклероза, укрепляет желудок и приносит облегчение при пневмонии. Чай с листьями вишни разжижает кровь и препятствует образованию тромбов, оказывает закрепляющее действие при поносе. Точно так же, как и ягоды, листья вишни являются натуральными антибиотиками и антисептиками. Все дело в большом количестве фитонцидов – веществ, которые способны предотвращать размножение бактерий. Именно поэтому вишневые листья часто добавляют в домашние соленья и маринады. Чай с вишневыми листочками окажет облегчение при ангине и воспалении десен. Он показан при гипертонии и гепатите. Еще он имеет мочегонный эффект. Настой земляничных листьев оказывает регулирующее действие на сердце – замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, а также расширяет кровеносные сосуды. Листья земляники заваривают от простуды, болезней печени и почек, пьют при гастрите и обильных месячных. Такой чай также помогает снять кожную сыпь. ПРИХОРАШИВАЕМСЯ Возвращаемся домой отдохнувшие, свежим воздухом надышавшиеся, довольные… Только вот ручки-ножки после дачи нужно в порядок привести. Вот очень простой и дешёвый рецепт. Он поможет тем, у кого шершавая кожа на руках и локтях, трещины на пятках, натоптыши, ногти не в порядке. Прежде всего в аптеке покупаем глицерин Есть два варианта. В первом случае добавляется столовый уксус, во втором – нашатырный спирт. Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А в варианте с нашатырным спиртом глицерин и спирт смешиваются в пропорции 1:1. Натрите этой смесью на ночь пятки, подошвы, пальцы, и через несколько дней будет виден потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти станут красивыми и блестящими. А теперь спать… но сон не идет… Прежде чем принимать снотворное, попробуйте приготовить себе пиво на меду. Нужно подогреть 0,5 л пива, смешать его с 1 ст. л. меда и медленно выпить перед сном. А еще можно побаловать себя ванной с валерианой. 100 г измельченного корня валерианы залить литром кипятка, закрыть крышкой. Через 45 минут настой процедить и принять с ним ванну. Сон младенца вам обеспечен!
Татьяна Лялина • Фото - Татьяна Болтунова

Опубликовано 05 июля 2013г., 17:48. Просмотров: 2408.

Комментарии:



Эту заметку пока никто не комментировал.



Чтобы использовать комментарии, необходимо зарегистрироваться и/или авторизоваться ВКонтакте.

© 2007-2021 - Газета «Саров». 16+. Главный редактор - М.Ю. Ковалева.
Перепечатка возможна только с разрешения редакции. Ссылка на gazeta-sarov.ru обязательна.
Дизайн - Анна Харитонова. Разработка и поддержка - Олег Клочков.
ТИЦ Яндекс.Метрика