Газета «Саров» Здесь могла быть
ваша реклама!
Здесь могла быть
ваша реклама!

Газета «Саров» - Саровская хозяюшка - Вкусняшки в кружке

Вкусняшки в кружке

Я привыкла готовить большими порциями, чтобы накормить семью, угостить друзей.  Но иногда хочется приготовить вкусняшку лично для себя и насладиться ею в полном одиночестве.

В конце концов, как утверждал Оскар Уайльд: «Любовь к себе – это начало романа, который длится всю жизнь». А один из способов признаться в своих чувствах – приготовить для любимого человека что-нибудь необычное. Даже если любимый – ты сам.

В последнее время огромную популярность приобрел способ приготовления блюд в кружке, в микроволновке. Всё началось с кексиков. Но теперь в кружках чего только не готовят!

ОМЛЕТ

1 яйцо, 1,5 ст. л. молока, 2 ч. л. сметаны, 1/4 французского багета, 1 кусочек ветчины, немного зелени, дижонская горчица, соль и перец.

Разбить яйцо в кружку, добавить молоко, соль перец, сметану, немного горчицы и перемешать вилкой. Мелко нарезать багет, ветчину и добавить в кружку. Поставить в микроволновку на 1 минуту. Украсить готовый омлет зеленью.

КЕКС С ТЁМНЫМ ПИВОМ

4 ст.л. муки, 5 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста, 1 яйцо, 2,5 ст.л. какао-порошка, 3,5 ст.л. молока, щепотка ванилина, 3,5 ст.л. масла, 5,5 ст.л. тёмного пива.

Смешать все ингредиенты в большой кружке при помощи небольшого венчика или вилки до получения однородной кремообразной массы. Готовить в микроволновой печи приблизительно 1,5 минуты. Главное – не передержать кекс в микроволновке! Недодержать – тоже плохо. Готовность можно проверить зубочисткой: проткнуть ею кекс, если она вышла чистой, значит – готово.

МЯСНОЙ РУЛЕТ

2 ст.л. молока, 1 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления, специи по вкусу, 100-110 г постного говяжьего фарша.

В небольшой миске смешать молоко, кетчуп, овес и специи. Покрошить туда говяжий фарш и хорошо перемешать. Кружку смазать растительным маслом, переложить мясную массу, накрыть крышкой и выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 3 минут. Оставить в выключенной микроволновой печи еще на 4-5 минут.

ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ

2 кусочка белого хлеба, маленький кусочек масла, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, немного корицы.

Нарезать хлеб, в кружку положить кусочек масла, добавить хлеб. В отдельную чашку разбить яйцо, добавить молоко и корицу, смешать все вилкой и вылить в кружку с хлебом. Поставить кружку в микроволновку на 1,5 минуты.

ОВСЯНАЯ КАША

1/2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 столовая ложка измельченных льняных семян (можно заменить кунжутом), 1 яйцо, 1/2 чашки молока, 1/3 измельченного банана, 1/4 ч. л. корицы, 1/2 измельченного яблока, 2 ч. л. меда.

В чашке смешать овсяные хлопья, льняное семя, яйцо, молоко. Добавить банан, яблоко, корицу, мед. Поставить в микроволновку при максимальной мощности на 3 минуты.

ЧИЗКЕЙК «МИНУТКА»

1 ст. л. сливочного сыра, 2 ст. л. сметаны, 1 яйцо, 1/2 ч. л. лимонного сока, 1/4 ч. л. ванили, 2-4 ст. л. сахара (по вкусу).

Тщательно смешать все ингредиенты и поставить кружку в микроволновую печь на максимальную мощность на 1,5 минуты. Каждые 30 секунд содержимое необходимо размешивать. Перед подачей на стол – охладить, украсить свежими фруктами, взбитыми сливками или молотыми орехами.

СУФЛЕ В КРУЖКЕ

2 яйца (понадобятся только белки), 2 ст. л. сахара, 30 г шоколада. 

Отделить белки от желтков. Сахара должно быть по количеству примерно столько же, сколько и белков, а шоколада – немного меньше. Вместо шоколада можно использовать какао-порошок.

Белки взбить с сахаром до твердых пиков (лучше это делать миксером сначала на средней, а потом на полной мощности). В готовую массу добавить шоколад, поломанный небольшими кусочками (либо какао-порошок). Можно добавить корицу, цукаты или фрукты. Еще раз перемешать, выложить тесто в кружку и отправить в микроволновку на 30 секунд на полной мощности.

Ольга Федотова

Опубликовано 20 мая 2015г., 12:37. Просмотров: 1240.

Комментарии:



Эту заметку пока никто не комментировал.



Чтобы использовать комментарии, необходимо зарегистрироваться и/или авторизоваться ВКонтакте.

© 2007-2021 - Газета «Саров». 16+. Главный редактор - М.Ю. Ковалева.
Перепечатка возможна только с разрешения редакции. Ссылка на gazeta-sarov.ru обязательна.
Дизайн - Анна Харитонова. Разработка и поддержка - Олег Клочков.
ТИЦ Яндекс.Метрика