Газета «Саров» - Саровская хозяюшка: Aрхив за август 2014 года

06 августа 2014г., 18:04

Как-то раз была я в гостях. Хозяйка подавала мясо. И к нему – восхитительный соус. Как же я удивилась, узнав, что приготовлен он из черной смородины! Надо сказать, я привыкла к сладким заготовкам из ягод: вареньям и компотам. А ведь домашние соусы невероятно вкусны, неординарны и уж точно полезнее промышленных. С тех пор я собрала небольшую коллекцию рецептов домашних ягодных соусов. Предлагаю её вашему вниманию.

Читать полностью »

Пришёл спас – яблочко припас

21 августа 2014г., 13:11

Яблочный Спас – так в народе называют праздник Преображения Господня. Отмечают его 19 августа. Считается, что ночи после Яблочного Спаса становятся холоднее, постепенно приходит в наши широты осень. Есть яблоки до Спаса – не принято. А вот в этот день и после – обязательно. Яблок в этом году уродилось много. Во всех садах стоят яблоньки, свесившие тяжелые от плодов ветви. Хватит и поесть, и – на заготовки. Больше всего пользы, разумеется, в яблочках свежих. И если есть возможность сохранить их в первозданном виде, ею нужно воспользоваться.

Читать полностью »

Ольга Федотова

Просмотров: 1035. Прокомментировать

Архив рубрики:
2013 - Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
2014 - Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
2015 - Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
2016 - Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
2017 - Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
2018 - Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
2019 - Январь Февраль

Газета «Саров» - Саровская хозяюшка: Aрхив за август 2014 года

Какая ягодка – такой и… соус

Пришёл спас – яблочко припас