Газета «Саров» Бесплатные объявления Медицинский центр «Академия здоровья»

Газета «Саров» - Саровская хозяюшка: Aрхив за январь 2014 года

Семейный праздник рождество!

03 января 2014г., 03:35
КартинкаВот и закончился Рождественский пост. В меню православных возвращаются мясо и рыба, молочные продукты. Для меня Рождество всегда ассоциировалось с домашней буженинкой и холодцом. Такая у нас в семье традиция. Но вот уже несколько лет хочется мне попробовать запечь рождественскую индейку. Пусть обычай и не русский совсем. Зато диетичненько! Нашла интересный рецепт. Предлагаю опробовать вместе в этом году. РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА Это блюдо к празднику должно готовиться заранее. 1 индейка, 5 литров воды, соль (по вкусу), 100г меда, 1г корня имбиря, 3 палочки корицы, 5 апельсинов, 5-8 зеленых яблок, 1 ч.л. мускатного ореха, 1 ч.л. белого перца, 100г оливкового масла, 1 ч.л. сушеного розмарина, 100г соевого соуса, 3 зубчика чеснока, щепотка кардамона, 100г сахара.

Читать полностью »

Ольга Федотова

Просмотров: 934. Прокомментировать

По сусекам поскребём…

25 января 2014г., 18:14
Ну, вот и завершилась череда новогодних праздников. Позади – шумные застолья с обильным угощением и подарками. В феврале начнётся новая праздничная кутерьма. А кошелек как-то отощал… Самое время немного поэкономить. Что ж… Исследуем скрытые резервы холодильника и кладовочки. Не знаю, как у вас, но в моем холодильнике частенько можно наткнуться на остатки бутербродного мяса, кусочки колбасы. Я завела в морозилке пакетик, куда и складываю все эти «колбасные обрезки». Они очень помогают в те дни, когда денежку надо сэкономить. Достаём утром мясо-колбасные остатки и кладём на тарелке в холодильник, где они за день разморозятся. На ужин можно поджарить их с луком и другими овощами и заправить вермишель, рис или гречку. Хороша с колбасными кусочками тушеная капуста. Но самый распространенный вариант использование остатков колбасы и мяса – это пицца.

Читать полностью »

Ольга Федотова

Просмотров: 876. Прокомментировать
© 2007-2017 - Газета «Саров». 16+. Главный редактор - М.Ю. Ковалева.
Перепечатка возможна только с разрешения редакции. Ссылка на gazeta-sarov.ru обязательна.
Дизайн - Анна Харитонова. Разработка и поддержка - Олег Клочков.
ТИЦ Яндекс.Метрика