Газета «Саров» Бесплатные объявления Медицинский центр «Академия здоровья»

Газета «Саров» - Саровская хозяюшка - Моя любовь - морковь

Моя любовь - морковь

Великий Гиппократ считал морковку наиболее полезным даром, которым поделилась с нами матушка-природа. И морковку у нас выращивают все. Её сортов, конечно, не так много, как, например, томатов. Но и среди них есть лучшие и проверенные.

Лучшие сорта моркови для средней полосы России

В данном регионе можно смело выращивать такие популярные сорта, как «Лосиноостровская 13», «Королева осени», «НИИОХ 336», «Витаминная 6», «Несравненная» и «Московская зимняя». Помимо того, стоит обратить внимание и на перечисленные ниже сорта:

«Тушон». Лучше всего использовать при желании получить ранние урожаи. Хорош только для употребления «в настоящее время». Корнеплоды ярко-оранжевые, цилиндрической формы, длиной 18-20 см.

«Нандрин». Еще один ранний вариант, который уже можно использовать для хранения. Морковь цилиндрическая, ярко-оранжевая, 200-300 г.

«Самсон». Красно-оранжевая морковь среднего срока созревания порадует вас хорошими вкусовыми качествами и своей аккуратностью. Цилиндрические плоды 200г, 22см, отличается исключительной гладкостью.

«Канада». Эти поздние полуконусные гибриды считаются наиболее урожайными. Морковь очень яркая и гладкая, обладает хорошим вкусом и может долго храниться.

«Флаккоро». Поразит вас своими огромными размерами, вырастая до 40см.

Сорта моркови можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние:

Среди скороспелых сортов выделяются:

«Аленка». Пучковую морковь убирают уже через 50 дней. Корнеплоды длиной до 12см, оранжевого цвета, отличного вкуса.

«Забава F1». Новый урожайный гибрид. Корнеплоды цилиндрические, ярко-оранжевые, с маленькой сердцевиной, хорошего вкуса.

«Каллисто». Гибрид известен своими длинными 150-граммовыми плодами, длиной до 22см. Сорт весьма вкусный и имеет хорошие показатели лежкости.

«Леночка». Новый универсальный высокоурожайный сорт, корнеплод ровный с маленькой серединкой весом 150г и длиной до 16см. Устойчив к цветушности и не растрескивается.

«Несравненная». Отличительной чертой сорта считается хорошая дружная всхожесть и высокая урожайность. Корнеплоды до 17 см в длину, отличаются плотностью, высоким содержанием каротина и лежкостью.

«Нантская 4». Сорт считается одним из самых популярных. 13-15-сантиметровые плоды имеют цилиндрическую затупленную форму и весят около 150г. Мякоть отличается сочностью и необычной нежностью, сорт имеет универсальное предназначение и может храниться долгое время. Благодаря хорошим показателям холодоустойчивости можно применять для подзимнего посева.

Среднеспелые сорта:

«Анастасия». Новый высокоурожайный гибрид с большим содержанием каротина, который может храниться до 8 месяцев. Корнеплоды ярко-оранжевого цвета до 22см длиной и массой до 160г.

«Витаминная 6». Сорт известен аккуратными цилиндрическими 15-сантиметровыми корнеплодами, отличающимися высочайшими вкусовыми качествами и длительным сроком хранения. Может применяться для подзимних посевов.

«Лосиноостровская 13». Хороший вариант для тех, кто ищет нежную сочную морковь со сладковатым привкусом.

«Московская зимняя». Сорт обладает замечательными вкусовыми качествами. Такие овощи, по 20см в длину и весом около 150-200г, будут долго храниться. Можно высевать перед зимой.

«НИИОХ 336». Замечательная красно-оранжевая морковь, которая просто незаменима в детском диетическом питании. Сорт хорош для употребления в свежем виде и приготовления свежевыжатых соков. Корнеплоды до 20см, вес 130-150г.

«Флакки F1». Урожайный, отличается замечательным внешним видом и выровненными корнеплодами. Они тупоконические, длиной до 25-28см и более, красивые, оранжево-красного цвета, отличного вкуса, хорошо хранятся зимой.

«Форто F1». Корнеплоды цилиндрические, длиной до 20см. Мякоть сочная, нежная, сердцевина почти незаметная. Хорошо хранится до весны.

«Шантане 2461». Сорт отличается довольно крупными, до 250г, плодами, которые известны своим отличным вкусом и хорошей лежкостью.

Поздние сорта.

Самым лучшим сортом можно признать «Королеву осени». Сочный, нежный, кроме того «Королева осени» всегда приносит высокие урожаи и может долго храниться.

«Золотая осень». Высокоурожайный универсальный сорт, крупные ровные корнеплоды вырастают до 27см в длину и весом до 220г.

«Каротан». Сорт, называемый «морковью для здоровья». Корнеплоды массой до 200 г и длиной 22-25см без зеленой головки. Содержат высокое количество полезных веществ (сухого вещества, каротина и сахара) и хорошо хранятся. Является всемирным лидером среди сортов, предназначенных для переработки.

«Мо». Отличается небольшой сочной сердцевиной, конической формой, хорошими вкусовыми качествами и лежкостью.

Наилучшие сорта моркови для хранения

Можно остановить выбор на одном из таких вариантов, как: «Золотая осень», «Валерия», «Волжская 30», «Лосиноостровская 13», «Алтаир F1», «Нантская 4», «Нантская Семко F1», «Моревна», «Рогнеда», «НИИОХ 336», «Витаминная 6», «Бирючекутская», «Геранда», «Гросса», «Кардинал», «Королева осени», «Московская зимняя», «Самсон», «Флакоро», «Форто», «Шантенэ 2461»; гибриды «Аристо», «Аскания», «Базель», «Каскад», «Найджел», «Неликс».

Прочие «интересные» сорта моркови

Если вы хотите вырастить овощ без сердцевины, стоит поискать сорта «Красная без сердцевины», «Лонге Роте», «Каротинка» или «Канада». Если же ищете сверхсладкие, можно посеять морковь «Египетскую», «Каротель», «Нантскую», «Карамельку», «Детскую сладость», «Детскую радость», «Императора», «Каротан», «Красу девицу», «Любимую», «Настену», «Оранжевого дружка».

Выбирая между сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, нужно помнить, что зарубежная селекция в основном обращает внимание на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их вкусовые качества. Сорта отечественной селекции выигрывают по содержанию каротина, вкусовым качествам, длительности хранения и приспособленности к нашим климатическим условиям.

Татьяна Лялина

Опубликовано 17 апреля 2015г., 00:25. Просмотров: 1354.

Комментарии:



Эту заметку пока никто не комментировал.



Чтобы использовать комментарии, необходимо зарегистрироваться и/или авторизоваться ВКонтакте.

© 2007-2018 - Газета «Саров». 16+. Главный редактор - М.Ю. Ковалева.
Перепечатка возможна только с разрешения редакции. Ссылка на gazeta-sarov.ru обязательна.
Дизайн - Анна Харитонова. Разработка и поддержка - Олег Клочков.
ТИЦ Яндекс.Метрика