Газета «Саров» Здесь могла быть
ваша реклама!
Здесь могла быть
ваша реклама!

Газета «Саров» - Наше здоровье - Ешь-пей, да диету разумей!

Ешь-пей, да диету разумей!

Продолжение. Начало в №47 В предыдущих выпусках нашей газеты мы опубликовали первые две части интервью Аллы Сергеевны Поляшовой, диетолога, кандидата медицинских наук, доцента кафедры гигиены питания, председателя нижегородской Ассоциации диетологов, научного советника Приволжского федерального центра оздоровительного питания. А «на десерт» оставили вопросы грамотного похудения. Итак, как похудеть без вреда для здоровья? Алла Сергеевна рассказывает: – Всемирная организация здравоохранения признала ожирение не просто косметическим дефектом, а серьезным заболеванием, ведущим за собой целый каскад проблем со здоровьем. В некоторых случаях это представляет угрозу жизни. Пословица «Полон – значит здоров» начинает приобретать обратный смысл, т.к. у большинства людей полнота нездоровая. – С чего надо начинать? Брать себя в руки и садиться на диету? – Сперва ищите причину. Избыточная масса тела за счет жирового компонента и ожирение всегда имеют первопричину. Не ликвидировав ее, сделаете борьбу с лишнем весом изнуряющей и бесполезной. Рекомендации Аллы Сергеевны такие: 1. Не заниматься самостоятельным подбором диет (беседа с профессионалом-врачом предпочтительнее). 2. Иметь полное представление о работе вашего организма, т.к. любые отклонения будут требовать лечебного питания. 3. С помощью специалиста выявить недостаток в организме нутриентов, в первую очередь, витаминов, минеральных элементов, дефицит которых лежит в основе нарушения обмена веществ, который всегда сопровождает ожирение. 4. Проанализировать фактическое питание с последующей коррекцией выявленных отклонений. 5. Провести анализ компонентного состава тела, выявить содержание мышечной, жировой массы, воды и других показателей. 6. Рассчитать величину основного обмена (ВОО) – количество энергии, которое необходимо для работы внутренних органов в состоянии полного покоя. Это важно для расчетов необходимой калорийности рациона с учетом физической активности, т.к. калораж ниже ВОО приведет к снижению веса за счет распада мышечного белка, уменьшения, а в последующем нарушения работы внутренних органов при сохранности жировой массы. После такой диеты возврат веса гарантирован еще с плюсом, а последующие попытки на фоне сниженной мышечной массы и отклонений в состоянии здоровья будут малорезультативными. 7. Обязательно сохранять режим питания. И это не 2 раза в день, а 4-5, включая перекусы в виде второго завтрака и полдника. 8. Организовать ежедневный регулярный питьевой режим, т.к. все обменные процессы протекают в водной среде. 9. Каждая программа снижения веса должна начинаться с мягкой программы очищения. 10. Необходимо увеличить в питании пищевые волокна растворимые и нерастворимые, за счет ежедневного употребления овощей, фруктов, отрубей. 11. Обязательно помнить, что любая программа должна быть индивидуальной и профессионально подобранной, проводиться по рекомендациям и постоянным наблюдением специалиста. Самое главное – восстановить обмен веществ, и вес постепенно придет в норму без возврата. – И все-таки замечено, что некоторые люди уже рождаются «пухленькими», другие худощавы. Может быть, в ожирении виновата генетика? – По данным Всемирной организации здравоохранения, наследственность составляет лишь 20% в формировании здоровья, а 50% отводится образу жизни. Да, наследственность – это предрасполагающий фактор, но как она проявится, полностью зависит от вас. Хотите быть здоровым и научиться основным правилам ЗДОРОВОЙ жизни, обратитесь к диетологу. Из уст специалиста при комплексном обследовании и разработке индивидуальной программы вы получите не противоречивые рекомендации из интернета, а научно обоснованные, грамотные, профессиональные советы, программы. – Да, интернет и ТВ пестрят историями о волшебных похудениях. А ведь можно заработать большие проблемы со здоровьем, рискнув попробовать очередной метод... – Это верно. Берегите себя, не занимайтесь самолечением по совету подруг, различных форумов, не используйте модные диеты, не имеющие научной основы, иначе самолечение превратиться в саморазрушение, которое потом совместно со специалистом вы будете исправлять не один год. Помните – вы уникальны, вы единственны и не похожи ни на кого. Вы достойны индивидуального, профессионального подхода. Именно в понимании этого и будет проявляться ваш первый шаг любви к себе. Любой человек имеет право быть стройным, стоит только захотеть, а диетолог поможет вам достичь поставленной цели.
Марина Ковалева

Опубликовано 05 декабря 2013г., 17:51. Просмотров: 1445.

Комментарии:



Эту заметку пока никто не комментировал.



Чтобы использовать комментарии, необходимо зарегистрироваться и/или авторизоваться ВКонтакте.

© 2007-2022 - Газета «Саров». 16+. Главный редактор - М.Ю. Ковалева.
Перепечатка возможна только с разрешения редакции. Ссылка на gazeta-sarov.ru обязательна.
Дизайн - Анна Харитонова. Разработка и поддержка - Олег Клочков.
ТИЦ Яндекс.Метрика